Παρασκευή, 14 Δεκεμβρίου 2012

Δώρα από την κουζίνα μου

Εχθές σηκώθηκα πρωί πρωί, έβαλα χριστουγεννιάτικη μουσική δυνατά και μπήκα στην κουζίνα. 
Άφησα τον Ορφέα να χοροπηδάει και να χορεύει και ξεκίνησα.
Σκέφτηκα να φτιάξω διάφορα γλυκά και να τα δωρίσω σε ανθρώπους αγαπημένους.
Πρώτα απ' όλα ψήθηκαν τα μπισκοτάκια που θα μοίραζε ο Φαίδωνας στους συμμαθητές του, παρέα με μια ευχή για Καλά Χριστούγεννα.
Εύκολα μπισκότα βουτύρου, στολισμένα για τους μικρούς μας φίλους.


Σειρά είχαν τα σοκολατάκια για τ' ανίψια μου.
Πριν 4 χρόνια μου 'χε δωρίσει η μαμά μου ένα μηχάνημα ειδικό για να λιώνει κουβερτούρες, ουσιαστικά είναι ένα ηλεκτρικό μπεν μαρί. Το χρησιμοποίησα μόνο μία φορά και τώρα το ξαναέβγαλα από το ντουλάπι! Ανακάτεψα διάφορες σοκολάτες - λευκές, σκούρες, πραλίνες - έριξα στις ειδικές θήκες ξηρούς καρπούς, δημητριακά, σταφίδες και έτοιμα τα γιορτινά σοκολατάκια.


Για τον γαμπρό μου η απόφαση πάρθηκε εύκολα. Cupcakes brownies, γιατί πολύ απλά λατρεύει τη σοκολάτα!


Στην αδερφή μου χρωστούσα macarons. 
Στη γιορτή της, της έφτιαξα ένα σημειωματάριο για τον κήπο. Ένα απλό μαύρο τετράδιο το οποίο έντυσα με ύφασμα και έτσι το μετέτρεψα σε ένα μικρό ημερολόγιο. Της είχα υποσχεθεί όμως και macarons, οπότε τώρα έπρεπε να κρατήσω τον λόγο μου... 


Έτοιμα κι αυτά λοιπόν, αν και ομολογώ πως αυτή τη φορά δοκίμασα μια άλλη συνταγή και έγιναν λίγο... "κακομούτσουνα", αλλά νόστιμα, ευτυχώς!


Κι έτσι όπως τα είχα όλα μαζεμένα στην κουζίνα, έτοιμα για πακετάρισμα, σκέφτηκα ότι θα στόλιζαν όμορφα ένα παιδικό πάρτι. Έπρεπε να το δοκιμάσω οπωσδήποτε!
Τα έστησα όλα σαν να είχαμε γιορτή!



Και αφού το έκανα αυτό, έτρεχα να τα πακετάρω και να προλάβω να τα φωτογραφίσω, γιατί το φως της ημέρας χανόταν σιγά σιγά.
Βλέπετε είναι και το θέμα των φωτογραφιών, δίχως φως δεν γίνεται τίποτα...


Τα σοκολατάκια μπήκαν σε γυάλινα ποτήρια, τα macarons σε ένα αποθηκευτικό βάζο και τα μπισκότα σε διάφανα σακουλάκια, ένα για κάθε φίλο.


Κι εγώ τα φωτογράφιζα με την παγωνιά στο μπαλκόνι, εκμεταλλευόμενη το λιγοστό φως... Πάγωσα!


Σήμερα παραδόθηκαν όλα στους παραλήπτες τους!


Και τώρα δεν θα κάνω τίποτα, απλώς θα απολαύσω το καφεδάκι μου και το Σαββατοκύριακο που έρχεται.
Να περνάτε όμορφα αγαπημένα μου φιλαράκια!
Litsa

Επισκεφθείτε το "Home" στο facebook http://www.facebook.com/pages/Home-is-where-your-story-begins/225452127497286

32 σχόλια:

  1. Ωραία ιδέα τα μπισκοτάκια για τους συμμαθητές του Φαίδωνα και τα μακαρον τέλεια φαίνονται.
    Μπράβο Λιτσάκι και του χρόνου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Εισαι Α Π Ι Θ Α Ν Η !!!!!!!!!!!!!!!
    Ολα ειναι υπεροχα, μοναδικα, φανταστικα!
    Οτι φτιαχνεται με αγαπη εχει ανεκτιμητη αξια.
    Μπραβο Λιτσακι γλυκο! Να εισαι γερη, να γλυκαινεις με καθε τροπο τους ανθρωπους που αγαπας. Και του χρονου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Τέλεια φαίνονται!!!μου άρεσαν τα χρώματα το στόλισμα και πάνω από όλα οι φωτογραφίες.Είναι τέχνη και αυτό.Είναι εύκολο το γλασσάρισμα??? η εσύ το κάνεις να φαίνεται εύκολο?Τώρα πριν λίγο έψαχνα πως θα γλασσάρω μπισκότα αλλά μου φαίνεται βουνό!!!Καλό Σαββατοκύριακο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Όλα τέλεια!
    Είμαι σίγουρη οτι θα τα λατρέψουν!!
    Μπράβο Λιτσάκι*

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. αααα τι ωραια χριστουγεννιατικα τραγουδακια!!! Και τα δωρακια υπεροχα!!!!Κι εχω μια πεινα τωρα, απο ολα θελω να φαω :):)

    καλο Σαββατοκυριακο και καλη ξεκουραση Λιτσακι μου

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. καλε ειναι απιθανοτατα, τελειοτατα, ΑΠΙΘΑΝΟΤΕΛΕΙΟΤΑΤΑ!!!
    μηπως να ανοιγες κανα μικρο γλυκουτσικο μαγαζακι?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Όλα είναι υπέροχα...όλοι θα ενθουσιαστούν..μπράβο!!
    Καλή ξεκούραση τώρα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Λοιπόν, όπως διαπιστώνω, έχεις ΠΟΛΥ όρεξη για ψήσιμο. Ούτε σε έναν χρόνο δεν τα φτιάχνω όλα αυτά, τυχεροί όσοι θα τα λάβουν σαν δώρο.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Φύγε από την κουζίνα και πήγαινε να ανοίξεις ένα μαγαζάκι με τα δημιουργήματα σου!!! Χαραμίζεσαι. Και οι τρεις γυναικές της οικογενείας σας, είστε χαρισματικές! Μαμά και κόρες. Έχω μείνει άφωνη, κοιτάω και ξανακοιτάω τις φωτογραφίες και δεν μπορω να πιστεψω ότι τα έφτιαξε ένας άνθρωπος όλα αυτά!!!
    Δεν μας είπες πόσες ώρες έκλεισες στην κουζίνα! χα χα χα
    Ξεκουράσου λοιπόν, το αξίζεις.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Όλα είναι υπέροχα! Καλό Σαββατοκύριακο να έχεις!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Respect!!!! Όλα φαίνονται πεντανόστιμα!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Τα δικά μου που είναι ε κοπελία που;Ολα είναι τεεεελεια μπραβο Λιτσακι φίλακια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Είσαι απίστευτη. Τέρμα!!!
    Έλα τώρα... αποκάλυψέ μας ότι όλα αυτά τα έκανες με τρεις βοηθούς μέσα σε 4 μέρες. Αδύνατον να τα έκανες μόνη μέσα σε μία μέρα και να τα φωτογράφισες κιόλας...

    Τι να πω Λιτσάκι? Μπράβο σου!! Είσαι χαρισματική και πολύ δοτική.

    Να πω και την προτίμησή μου.. Τα cupcakes brownies. Θα μας δώσεις συνταγούλα???

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Υπέροχες φωτογραφίες αλλά ακόμη πιο υπέροχες γεύσεςι...Τα σοκολατάκια τέλειωσαν κι ευτυχώς πρόλαβα και δοκίμασα ένα!! Τώρα θα φάω ακόμη ενα μικρό ροζουλι μακαρον και θα πω: μπράβο ρε αδερφή είσαι άπαιχτη ζαχαροπλάστισσα....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. τέλεια Λιτσάκι!!! και οι φωτογραφίες υπέροχες..φαντάζομαι τη γεύση!! καλό βράδυ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Αυτά είναι τα καλύτερα! Τα τελευταία χρόνια όταν δωρίζω κάτι βρώσιμο αρέσει πολύ! Κι εσύ έχεις κάνει τόσο όμορφη δουλειά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Πρέπει να κουράστηκες πολύ αλλά άξιζε τον κόπο! Μου άρεσε το πακετάρισμά του πολύ γιατί στην ουσία κάνεις δώρο τις κούπες, το βάζο και την πιατέλα στους ΚΑΠΑ! Πολύ ωραία ιδέα! Μπράβο Λιτσάκι!
    Kathy by anthomeli

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Πάρα πολύ ωραία! Μα καλά πως τα προλαβαίνεις όλα? Αλήθεια αυτή τη συσκευή είναι από Ελλάδα? Αν ναι που μπορώ να τη βρω? Απίθανες φωτογραφίες!!!! Καλά Χριστούγεννα!!!! Φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Καλά..είσαι φανταστική! Μπράβο Λίτσα! Πολύ φουρνάρισμα λέμε,ε;
    Με το μπεν μαρί αγκαλιά αποκοιμήθηκες μάλλον..
    Ξεκουράσου τώρα, το αξίζεις!
    Και του χρόνου να'σαι καλά να ξαναφτιάξεις!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Συγχαρητήρια Λίτσα, θα συμφωνήσω με τη Δήμητρα πρέπει να ανοίξεις σύντομα μαγαζί, ο Παρλιάρος δεν είναι τίποτα μπροστά σου....!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Μια γυναίκα γεμάτη όρεξη για ζωή, ζωντάνια, ευτυχία...απλά υπέροχη!! Ειλικρινά σας θαυμάζω και εσένα και την αδερφή σου και σας παρακολουθώ. Υπέροχες οικογένειες που μας εμπνέουν :)

    Ειρήνη
    http://fashionreactor.blogspot.gr/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Υπέροχες φωτογραφίες! Πώς τα προλαβαίνεις όλα αυτά βρε παιδάκι μου...!! Εύγε, πολλά μπράβο είναι όλα τέλεια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Υπέροχα, όλα φανταστικά Λίτσα μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Αυτό θα πει χριστουγεννιάτικη διάθεση και δημιουργικότητα! Μπράβο! και του χρόνου με υγεία!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Oλα υπέροχα και προσεγμένα.
    Και για τον καθένα κάτι ξεχωριστό σύμφωνα με τα τις προτιμήσεις του.
    Μπράβο Λίτσα για όλα, για την εκτέλεση, τη δημιουργικοτητα, το στολισμό, τις φωτογραφίες.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. Είναι όλα πανέμορφα και οι φωτογραφίες σου το ίδιο για ακόμη μία φορά!Ενθουσιάστηκα με το σημειωματάριο,είναι εξαιρετικό!Καλή βδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. Τέλεια γλυκάκια! Τέλειο στήσιμο! Τέλειες φωτογραφίες! Λιτσάκι μου είσαι άπαιχτη!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. Μπράβο! Φοβερές οι δημιουργίες σου, και το αμπαλάζ τέλειο!!! Μα όλα σε μια μέρα??? :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  29. Αχ, δεν μπορώ να σταματήσω να κοιτάζω τις φωτογραφίες σου! Τα έχεις κάνει όλα τόσο ωραία!
    Όταν με το καλό επιστρέψεις βάλε μας καμία συνταγη!
    Φιλιά και καλές γιορτές!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  30. Πέρισυ δεν πρόλαβα να ετοιμάσω τίποτα και πήρα έτοιμα, φέτος όμως σκέφτομαι να ξεκινήσω από νωρίς τα μαγειρέματα!! Οι ιδέες σου για αμπαλάζ καταπληκτικές, χίλια μπράβο!! Είναι εύκολο να μου πεις από που προμηθεύεσαι τα μικρά άσπρα δαντελένια γλυκούλικα πετσετάκια? Τα έχω δει κάπου σίγουρα αλλά δε μπορώ με τίποτα να θυμηθώ πού..Σ'ευχαριστώ πολύ!! Καλές Χριστουγεννιάτικες προετοιμασίες!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ελίνα καλησπέρα! Ευχαριστώ πολύ για όλα!
      Λοιπόν αυτά τα όμορφα πετσετάκια θα τα βρεις σε καταστήματα με είδη συσκευασίας, αυτά δηλαδή που είναι σαν αποθήκες και που πουλάνε σακούλες, κουτιά κλπ. Επίσης, στη Θεσσαλονίκη, έχει στο maison μέσα στο Hondos. Επίσης έχει και στο Jumbo, στα είδη για πάρτι, αλλά δεν θυμάμαι αν έχει τόσο μικρά. Μεγαλύτερο μέγεθος έχει σίγουρα.
      Ελπίζω να βρεις!

      Διαγραφή
    2. Τέλεια!! Στη Θεσσαλονίκη είμαι οπότε θα τα βρω σίγουρα!! Καλή συνέχεια και καλή επιτυχία σε ότι κάνεις!!!

      Διαγραφή

ΤΙ ΣΚΕΦΤΕΣΤΕ;
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ... ΘΑ ΧΑΡΩ!